COMEMOS LO MISMO, ¿ Por qué yo engordo y tu no?
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NUTRICIÓN PERSONALIZADA Paz Vélez, estudia tus hábitos personales y características fisiológicas para realizar un plan alimentario que se adapte a tus objetivos.
Es de suma importancia considerar que las dietas de tipo estándar no son bien toleradas por todas las personas y a los 6 meses pierden su efecto y comienza la re-ganancia y baja metabólica.
Somos genéticamente distintos y debemos respetar nuestras características personales, tanto psicológicas como bioquímicas para lograr realizar un plan que se adhiera a tu vida diaria (puedes leer las evidencias médicas en el apartado Más – Evidencias).
Para conocer tu funcionamiento celular se realizan exámenes de salud celular y composición corporal, entre otros, con test validados en Alemania, Inglaterra y EE.UU. en donde estudió de manera presencial la profesional a cargo.
El método de la Nutrición Personalizada fue creado por la doble Magíster Europeo María Paz Vélez, Nutricionista que cuenta con 5 especializaciones fuera del país en Obesidad, Psicología de la Nutrición, Tratamiento de la ansiedad alimentaria, Metabolismo Clínico e Individualidad bioquímica. Durante 8 años ha implementado tratamientos individualizados con resultados en baja de peso y mantención destacados en Chile, posicionando a la profesional como «Referente de la Nutrición Chilena» durante el año 2017 (puedes revisar su CV en la misma página).
Los resultados han sido premiados en diversas charlas y congresos (Revisar testimonios).
La consulta incluye (exámenes se realizan en la misma visita):
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Test de vitaminas y minerales
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Bio escaner de tejido óseo, graso y muscular
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Determinación de edad metabólica
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Determinación distribución por segmentos de masa libre de grasa y masa grasa
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Determinación de saturación de oxígeno y frecuencia cardíaca de quema de grasa
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Test de degustación por lo dulce o salado
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Determinación PH salival
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Test de cuerpos cetónicos en orina
Dietas avaladas por estudios científicos
En NUTRICIÓN PERSONALIZADA recibirá una pauta basada en sus exámenes de funcionamiento celular y composición corporal. Con esta evidencia, sumada a su entrevista personal, podremos conocer las causas fisiológicas de la ansiedad, retención de líquido, baja metabólica y exceso de peso, para poder concluir con la dieta específica que lo ayudará a lograr sus objetivos.
Combatiendo el hambre emocional
El exceso de ingesta puede deberse a diversas alteraciones en su organismo, a conductas alteradas respecto a la alimentación, inestabilidad en las glicemias diarias, entre otros. En la terapia se identifica la razón del descontrol alimentario y se trabajan conductas y estrategias prácticas para lograr un peso y estado anímico que pretenda mantener la baja.
Nutrición para mantener la baja de peso de por vida
Estrategias para enfrentar las fechas críticas como navidad, año nuevo, reuniones sociales, fiestas patrias, vacaciones, matrimonios, etc.
En nuestros talleres aprenderás a demás ricas recetas y pautas para comer sano sin perderte lo bueno de la vida.