ESTUDIOS, CALIDAD Y EXPERIENCIA

El equipo de profesionales de NUTRICIÓN PERSONALIZADA brinda un servicio de calidad para satisfacer todas las necesidades médicas de los pacientes. La atención metódica y personalizada son las claves que permiten al equipo abarcar el tratamiento de manera responsable y validada.

 

Conoce a la profesional a cargo de tu tratamiento y los profesionales colaboradores en actualización.

 

María Paz Veléz
Foto M. P. Vélez (izq) en pemiación de logro incial a paciente M. J. Alvear (der)

María Paz Vélez

Nutricionista diplomada en nutrición clínica Pontificia Universidad Católica de Chile, Magíster en obesidad y TCA Universidad Europea de Madrid, Magíster en Metabolismo Clínico Universidad de San José de Zaragoza, Magíster en Psicología Positiva y Bienestar, Universidad Alfonso III el Magno. Graduada de postgrado en Fundamentos moleculares de la medicina de la Real Academia de Medicina de Madrid, Universidad Complutense de Madrid.

Certificada como especialista en Nutrición y Genética de Institute for human individuality de Inglaterra, diplomada en docencia universitaria UGM y en Psicología de la Nutrición ISC.

Diplomada en Nutrición deportiva CENAN,en Bases de la siconutrición UST, en Mindfulness y en Inteligencia emocional y Sicología Positiva. 

Experiencia como docente universitaria y en elaboración de programas académicos. Ex nutricionista Red Salud UC área de cirugía bariátrica. 

Matinal Chilevisión hablando de cómo manejar la ansiedad.Anterior a sus estudios en el extranjero fue titulada con reconocimiento académico como Nutricionista mejor nota de egreso cohorte de Universidad Andrés Bello y Bachiller en Ciencias Sociales de Pontificia Universidad Católica.

Creadora de Paz Vélez Nutrición Personalizada donde ejerce en área clínica de nutrición ortomolecular e intervención en pacientes con enfermedades crónicas y que cursan con malnutrición y sus comorbilidades.

Expertise en tratamiento de ansiedad alimentaria, manejo de peso y mantención de la baja, cáncer, nutrición deportiva, intolerancias alimentarias, distención abdominal y retención de líquidos.

Realiza intervención dietoterapéutica a pacientes con:

  • Trastornos del comportamiento alimentario
  • Ansiedad alimentaria
  • Obesidad y exceso de grasa/peso
  • Alergias e intolerancias alimentarias
  • Hipotiroidismo
  • Diabetes
  • Hipertensión
  • Insulino resistencia
  • Cáncer
  • Deportistas
  • Cirugía Bariátrica
  • Problemas hepático