El curso se divide estratégicamente en cuatro módulos estructurados, sumando un total de catorce horas académicas intensivas. El objetivo principal es profundizar en los pilares bioquímicos y metodológicos que involucran la correcta planificación tanto alimentaria como deportiva, evitando pautas genéricas.

Las personas que quieran participar en sólo un módulo tienen la flexibilidad de hacerlo sin necesidad de inscribirse al curso completo. Esta modalidad especial por bloques independientes se define formalmente como taller.

Contenidos Académicos del Programa

Módulo I: Metabolismo y planificación de Actividad física, ¿qué sustratos uso cuando estoy en movimiento?

1.- Prescripción de ejercicio de precisión según objetivos individuales.

2.- Metabolismo basal: Métodos de cálculo y factores endocrinos que influyen en la actividad metabólica.

3.- Análisis de aplicaciones para contar calorías o quema: ¿Qué tan efectivas son realmente en la práctica clínica?

4.- Frecuencia cardíaca óptima de quema de grasa y el uso del VO2 Máximo.

5.- Deporte avanzado y baja de peso de forma saludable: ¿Qué estrategias metabólicas eficientes hay?

6.- La importancia crítica del "Timing" Proteico para proteger la musculatura.

Módulo 2: Macronutrientes y Adaptación Fisiológica

1.- Proteínas y rendimiento deportivo: ¿Cómo, cuándo y cuánto dosificar?

2.- Carbohidratos estratégicos y deporte: ¿Cómo, cuándo y cuánto para optimizar el glucógeno?

3.- Deporte de fuerza e hipertrofia: ¿cómo planificar una rutina eficaz que estimule la síntesis proteica?

4.- Lípidos, flexibilidad metabólica y deporte: ¿Cómo, cuándo y cuánto seleccionar?

5.- Prescripción segura de actividad física en niños y adolescentes en crecimiento.

Módulo 3: Hidratación, Suplementación Eficaz y Conducta Humana

1.- Hidratación avanzada: ¿Cuándo, cuánto y qué tipo de reposición el tejido requiere elegir?

2.- Suplementos con máxima evidencia científica de impacto real en rendimiento físico o quema de grasa.

3.- Impacto directo de la actividad física regular sobre los mecanismos de la ansiedad y la regulación celular del apetito.

4.- Abordaje clínico de los Trastornos del Comportamiento Alimentario (TCA) en el ámbito deportivo.

Módulo 4: Alimentación y Ejercicio en Obesidad y Enfermedades Crónicas No Transmisibles

1.- Actualización científica profunda en Nutrición, Metabolismo y Obesidad.

2.- Manejo de la nutrición en el deportista con antecedentes clínicos de cirugía bariátrica.

3.- Actualización en pautas de Nutrición y tratamiento de Diabetes Mellitus Tipo 2.

4.- Actualización en estrategias de Nutrición e Hipertensión Arterial.

5.- Prescripción precisa del ejercicio adaptado en Enfermedades Crónicas No transmisibles.

6.- Planificación integral de rutinas nutricionales estratégicas en deportes colectivos de alta exigencia.

Cuerpo Docente y Expositores Especialistas